„Gawędy o jedzeniu” – kuchenny świat z siedemdziesiątych lat

Jeśli zaznałaś klimatu z lat 70. i 80. ubiegłego stulecia, to doskonale wiesz, że nie jest on w żaden sposób możliwy do odtworzenia w obecnych czasach. Tamte smaki i zapachy możesz jednak poczuć znowu, gdy zajrzysz do odpowiednich książek. Jednią z nich jest niewątpliwie zbiór felietonów Marii Iwaszkiewicz z 1972 roku pt. „Gawędy o jedzeniu”. […]

Jak karmić dzieci, by jadły chętnie i zdrowo

Czy możemy ustrzec się przed popełnianiem błędów związanych z karmieniem dzieci? Jako rodzice popełniamy błędy z jednego prostego powodu: bo jesteśmy tylko ludźmi. Nikt z nas nie rodzi się omnibusem, zwłaszcza jeśli chodzi o wychowanie. Praca nad dzieckiem to trudna droga, która czasem przypomina przedzieranie się przez gęsty busz bez maczety, latarki i przewodnika. Dlatego na tej niełatwej drodze […]