Staropolska zupa grzybowa z grzankami i lanymi kluskami
Zupa grzybowa z grzankami to wykwintna i wyjątkowa potrawa. Jej bazę skomponowałam według zaleceń kuchni staropolskiej, do której uwielbiam sięgać. Zupa grzybowa to w naszej tradycji przede wszystkim potrawa wigilijna, ale nie musimy wcale ograniczać tylko do tej jednej okazji, by zjeść aromatyczną zupę. Na przykład oczątek Wielkiego Postu jest także bardzo dobrym momentem, by …