• Przepisy
  • Tarta z kurkami „Leśna Polana”

    tarta lesna

    Leśna polana daje wytchnienie w czasie długich wędrówek po lesie. W cieniu drzew możesz odpocząć i posilić się przysmakami leśnymi, które ukryte są w leśnym runie. Zapraszam na tartę, która zawiera leśne skarby jednego sezonu, czyli kurki. Ułożone na „leśnym runie” ze szpinaku w towarzystwie kostek  sera i motylków z ciasta, które przywołują w pamięci leśne […]

  • Tarty wytrawne
  • Tarta z cukinią i peperoncino

    IMG_2709

     Nadchodzi era wytrawnych podwieczorków na tarasie! Oto mój inauguracyjny przepis na wyjątkowe “ogródkowe” danie.   Kiedy około miesiąca temu opublikowałam na blogu przepis na cukiniowe sushi, na moim fejsbukowym fanpage’u rozbrzmiała dyskusja na temat cukinii i sposobów jej podania. Wówczas Agnieszka z Włoch (Sezze, Priverno) podzieliła się z nami przepisem na super zapiekankę z cukinii. […]

  • Przekąski
  • Tartaletki z krewetkami i nadzieniem serowo-ziołowym

    http://wiszniowka.pl/tartaletki-z-krewetkami-i-nadzieniem-serowo-ziolowym/

    To siedziało we mnie od dawna, nie ujawniając się tak od razu. Od czasu do czasu dawało o sobie znać, ale niezbyt intensywnie. Przyszedł jednak moment szczerości i już nie mogłam dłużej tego tłumić w sobie: kocham gary! Szczególnie intensywnie serce mi bije, kiedy zbliżam się do piekarnika. Z nim to kojarzą mi się wszelkie […]