Dania mączne, Naleśniki, Przepisy, Zapiekanki

Naleśniki z pieczarkami zapiekane w beszamelu

W naszym domu nie zawsze gotujemy dietetycznie, czasami pozwalamy sobie na chwile rozpusty 😉 Dlaczego? Bo jedzenie to przede wszystkim przyjemność! Delektowanie się smakiem i szukanie tych, które najbardziej nam pasują to umiejętności, w które chciałabym wyposażyć moje dzieci. Poniższa wariacja na temat naleśników pokazuje, że na świecie istnieją nie tylko naleśniki z dżemem. Można je… Read More Naleśniki z pieczarkami zapiekane w beszamelu

Przekąski, Zapiekanki

Bezglutenowe zapiekanki z batatów

Bataty dotychczas mało znane w naszym kraju, ostatnio robią karierę. Dziś można je znaleźć w niemal każdym supermarkecie. Warto poznać je lepiej, bo te słodkie ziemniaki są odpowiednie do eksperymentów kulinarnych i potrafią zaskoczyć w nietypowym dla ziemniaków wydaniu. Mimo podobieństwa do ziemniaków, bataty przewyższają je znacznie pod względem wartości odżywczych. Warto pamiętać, że mają działanie antyrakowe i przeciwzapalne.… Read More Bezglutenowe zapiekanki z batatów

Dania mięsne, Obiad dla dzieci, Przepisy, Zapiekanki

Shepherd’s Pie, czyli zapiekanka mięsno-warzywna

Dużo się mówi o tym, że należy dzieciom codziennie serwować warzywa. Jednak okazuje się, że jest wielu dorosłych, którzy warzyw nie lubią i jedzą je dość rzadko.. Co ciekawe, znam kilka takich osób i są to sami mężczyźni 😉 Warto jednak pamiętać o tym, że w życiu jak i przy stole przykład idzie z góry.… Read More Shepherd’s Pie, czyli zapiekanka mięsno-warzywna

Dania mięsne, Przekąski, Przepisy, Śniadania, Zapiekanki

Soczewica zapiekana z jajkiem, czyli pomysł na męskie śniadanie.

Może dziś na śniadanie zamiast jajecznicy – soczewica?   Nie wiem jak Wy, ale my każdego dnia jemy podobne  śniadania. Postanowiłam jednak coś z tym zrobić. Urozmaicenie jest bardzo proste i smaczne: śniadanie bazuje na soczewicy. Uwielbiam ją na wszelkie sposoby, a w tej śniadaniowej wersji smakuje wyjątkowo atrakcyjnie 🙂 Danie szczególnie dobrze trafia w… Read More Soczewica zapiekana z jajkiem, czyli pomysł na męskie śniadanie.

Przepisy, Zapiekanki

Zapiekane lato :) Czyli przepyszna zapiekanka z letnich warzyw

Jesteście gotowi na eksplozję letnich smaków? 🙂 Zapraszam na zapiekankę z letnich warzyw.   Nie mogę się nacieszyć tym letnim okresem, kiedy mamy taki dobrobyt świeżych, sezonowych warzyw i owoców. Niemal każdego ranka biegam do warzywniaka i wracam z siatami pełnymi zieleniny. Mam w głowie tyle pomysłów na dania z użyciem nowalijek, że mam poważne obawy,… Read More Zapiekane lato 🙂 Czyli przepyszna zapiekanka z letnich warzyw

Drugie śniadanie, Przekąski, Przepisy, Zapiekanki

Francuzki, czyli mini zapiekanki z ciasta francuskiego

Dzisiaj będzie po francusku! Tylko że.. ja po francusku umiem jedynie: “Jean Paul Belmondo”, “pari pari”, “żetę” i “żole taxi” 😉 Pamiętacie ten teledysk? Zagraniczny dres i danse-anse wokół żółtej taksówki..:) Pomyśleć, że w tamtych czasach to był u nas powiew świeżości i zachodu.. Jako dziecko bardzo lubiłam ten kawałek, chociaż rozumiałam z niego tylko… Read More Francuzki, czyli mini zapiekanki z ciasta francuskiego

Obiad dla dzieci, Zapiekanki

Zapiekanka warzywna z parmezanem i mozzarellą

Już miało być ciepło..już słońce pokazało swoją – cokolwiek jeszcze bladą – twarz, już grube kurtki wrzucone w odmęty głębokiej szafy, aż tu nagle..Dawaj, z powrotem wyciągamy kombinezony! Chowamy rower, woskujemy narty! Zima wróciła, hurra..tak dawno jej nie było.. Moja dusza się nie rusza, bo zamarzła. Powiało chłodem i głodem. Zapiekanko warzywna, rozpal mnie! Wlej… Read More Zapiekanka warzywna z parmezanem i mozzarellą