Jak karmić dzieci, by jadły chętnie i zdrowo

Czy możemy ustrzec się przed popełnianiem błędów związanych z karmieniem dzieci? Każdy rodzic popełnia błędy z jednego prostego powodu: bo jest tylko człowiekiem. Nikt z nas nie rodzi się omnibusem, zwłaszcza jeśli chodzi o wychowanie. Praca nad dzieckiem to trudna droga, która czasem przypomina przedzieranie się przez gęsty busz bez maczety, latarki i przewodnika. Dlatego na tej […]

Dobry kawałek mięsa, czyli o wędlinach słów kilka.

Tym razem chcę opowiedzieć Wam o ciekawych warsztatach, w których niedawno brałam udział. Było to spotkanie zorganizowane w Akademii Smaku Sokołów, poświęcone zasadom prawidłowego komponowania jadłospisu, na którym m.in. poznałam smak wędzonek z serii „Naturrino”. W trakcie warsztatów eksperci Sokołowa m.in. podpowiadali, jak rozpoznać dobre wędliny. To dobra okazja, by podzielić się z Wami moimi spostrzeżeniami w tym […]

Warsztaty w Akademii Smaku „Sokołów” – sztuka karmienia dzieci

Jak wiecie, temat właściwego karmienia dzieci jest mi bardzo bliski. Ciągle pracuję nad nowymi przepisami, które mają podbić kubki smakowe najmłodszych, a przy okazji zapewnić im porcję zdrowia w postaci wartościowych składników. W jednym z ostatnich dni wakacji miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach organizowanych przez Akademię Smaku „Sokołów” w Woli Suchożerbskiej, które poświęcone były właśnie kuchni […]

Akcja #jemrosol i wspieram Reprezentację Polski! Przyłącz się!

 Okaż wsparcie naszej reprezentacji na Euro 2016 i w dniu ich meczu zjedz tak jak oni na obiad rosół 🙂 Akcja #jemrosol właśnie startuje, przyłączysz się?  Kucharz Reprezentacji Polski Tomasz Leśniak w wywiadzie dla se.pl opisał szczegółowo, jakie posiłki przygotowuje naszym piłkarzom. Szczególnie zaciekawił mnie opis menu obiadowego: „Jeśli chodzi o obiad, to zawsze jest mocny, esencjonalny rosół, […]

HEART 2 HEART – zmieniaj świat!

Wiele ostatnio mówi się o pomaganiu i o tym, jak to robić, by była to mądra pomoc i trafiała do tych, którzy faktycznie jej potrzebują. Oto przykład, jak można wcielić słowo w czyn. W 2010 roku Komisja Europejska opublikowała raport, z którego wynika, ze w Polsce marnuje się 9 mln ton żywności, z czego 2 […]

Placki z kaszy jaglanej na „wąsatym” przyjęciu

Bywają takie dni, kiedy ktoś z naszych bliskich ma święto, a my nie mamy pomysłu na spektakularne danie. Czasami też mamy po prostu ochotę świętować bez okazji, nie trudząc się przy tym nadmiernie. Co można zrobić w takich sytuacjach? Wystarczy do zwykłych, codziennych posiłków wprowadzić elementy, które nadadzą im optymistycznego i nietypowego wyglądu. Jednym z […]

13 listopada – Ogólnopolski Dzień Chorych na Raka Trzustki

Chciałabym zachęcić Was do udziału w akcji “ Ogólnopolski Dzień Chorych na Raka Trzustki”. Inicjatywa ta jest częścią obchodzonego w tym roku po raz pierwszy Światowego Dnia Chorych na Raka Trzustki, który przypada w dniu 13 listopada. Realizują ją organizacje pacjentów i rodzin chorych na raka trzustki.W Polsce – Polska Unia Onkologii oraz organizacje zrzeszone w ramach […]

„Każdy ma coś, ale nikt nie ma wszystkiego”, czyli słów kilka o pomaganiu przy obiedzie

Czy jedząc obiad w restauracji można przy okazji pomóc potrzebującym? Okazuje się, że tak! Jest to możliwe dzięki projektowi “Rozsmakuj się w Kasisi”, stworzonym przez Fundację Kasisi.   Pomysł jest prosty: odwiedzając restaurację możesz powiększyć kwotę swego rachunku o 2, 5 lub 10 zł i przeznaczyć te środki na konto Fundacji Kasisi. Nie musisz robić […]