• Ciasta i Ciastka
  • Szybkie ciasto „chlebek bananowy”

    IMG_3766

    Przepyszne i aromatyczne ciasto, które swój aromat i słodycz zawdzięcza głównie bananom. Pierwszy raz upiekłam chlebek bananowy, kiedy  zalegały mi w kuchni już mocno czarne banany. Obecnie tak się wszyscy rozsmakowaliśmy w tym cieście, że regularnie kupuję „za dużo” bananów i czekam, aż mocno dojrzeją i pociemnieją. Stanowią wtedy idealną bazę do tego wypieku.     Ciasto […]

  • Ciasta i Ciastka
  • Rozgrzewająca szarlotka na krupczatce

    IMG_2581

    Ostatnio piekę naprawdę sporo szarlotek. To ciasto, jak żadne inne, stanowi  dla mnie idealny, rozgrzewający początek dnia. Obok słusznego kawałka ciepłej szarlotki stawiam filiżankę kawy, włączam losowo któryś z moich porannych przebojów i znów che się żyć! 😉       Testuję nowe przepisy, różne ciekawe połączenia i po tylu próbach mogę stwierdzić, że kluczem […]