• Ciasta i Ciastka
  • Ciasto drożdżowe z dodatkiem mąki razowej

    ciasto2

    Rok szkolny rozpoczął się na całego, a wraz z nim rozpoczął się w szkołach..festiwal marnowania żywności. Problem ten nie dotyczy tylko stołówek szkolnych, ale przede wszystkim uczniowskich plecaków i my rodzice dobrze o tym wiemy. Któż z nas nie znalazł w plecaku swojego dziecka starej kanapki albo niezbyt ładnie pachnącego woreczka z mętną już, a niegdyś spożywczą […]

  • Babeczki i Muffinki
  • Muffinki gruszkowo-orzechowe

    IMG_3871

    Na ten przepis natrafiłam, poszukując w sieci niebanalnego połączenia smaków w muffinkach. Zaciekawiła mnie przede wszystkim prostota wykonania. Dodałam jeszcze swoje “trzy grosze” i efekt jest nad wyraz zadowalający 🙂 Przy okazji podzielę się z Wami moim kuchennym odkryciem.           Moja córka bardzo lubi babeczki i muffinki, ale spostrzegłam, że pieczemy […]

  • Dania mączne
  • Knedle ze śliwkami

    IMG_1375

    Tak jak nie ma lata bez chmur i burz, tak ja nie wyobrażam sobie sezonu śliwkowego bez knedli. To moje ulubione danie z dzieciństwa! Najlepsze knedle ze śliwkami robi moja babcia i ja mimo wielu prób, do dzisiaj nie sięgam jej nawet do pięt. Natomiast wypracowałam własny pomysł na pyszne knedelki. Zawierają mąkę pszenną z […]

  • Ciasta i Ciastka
  • Ciasto owsiane z wiśniami

    IMG_0456

    Nie mogło być inaczej! Dzień oficjalnej premiery bloga WISZNIÓWKA uczcimy ciastem owsianym z WIŚNIAMI:)   To jest ulubione ciasto mojej rodziny. Przepis wyszukałam parę lat temu gdzieś na sieci (na którymś z forum, niestety nie zapisałam sobie linka) trochę zmodyfikowałam i od tamtej pory piekę regularnie. Proste i szybkie, a ilość doznań smakowych nieograniczona! Można […]