Mini bezy po mojemu
Beza to deser, którego ciągle się uczę. Minęło trochę czasu, zanim pojęłam, że dobry przepis na bezę nie wystarczy. Trzeba samodzielnie kombinować, ponieważ każdy z nas ma inne warunki piekarnikowe. Kolejne moje odkrycie polegało na uświadomieniu sobie, że inaczej piecze się bezę do tortu, inaczej do Pavlovej, a jeszcze inaczej do rolady bezowej. Przedstawiam Wam …