• Napoje, koktajle
  • Sok z czarnej porzeczki z cytryną – eliksir na odporność i antystres

    sok-z-czarnej-porzeczki

    Czarna porzeczka to niewątpliwie jedno z naszych rodzimych „super food”. W sezonie letnim robię przetwory przede wszystkim z truskawek i czarnej porzeczki, a z innych owoców dopiero w dalszej kolejności. O leczniczych właściwościach czarnej porzeczki już chyba każdy słyszał. Cenne są zarówno owoce, jak i liście tej rośliny.  Lista schorzeń, przy których rekomendowana jest porzeczka […]

  • Przepisy
  • Jagody na zimę

    jagody na zime

    Jagody to jedne z najbardziej wartościowych darów lata, które warto przechować na zimę w słoiczkach. W tym roku z braku czasu zrobiłam tylko kilka sztuk i jakoś tak od razu smutno mi się zrobiło, bo te słoiczki uświadomiły mi, że powoli kończy się lato, a wraz z nim wysyp świeżych owoców sezonowych. Nie ma co […]

  • Ciasta i Ciastka
  • Ciasto z wiśniami wspomagające odporność

    ciasto owsiane z wiśniami

    W okresie letnim warto zrobić wszystko, bo poprawić kondycję swojego organizmu i nabrać sił do walki z wirusami, z atakiem których przyjdzie nam się zmierzyć już na jesieni. Swoją odporność można budować w bardzo przyjemny sposób, na przykład jedząc pyszne ciasto 🙂 Przepis powstał na bazie ciasta owsianego, które z pośród wszystkich wypieków chyba najczęściej gości na naszym […]