• O Kuchni,  Porady kulinarne

    Których produktów nie należy łączyć? Trzy najpopularniejsze błędy.

    Jak komponować posiłki, aby nasz organizm mógł maksymalnie skorzystać z ich składników odżywczych? Trzeba zapamiętać, które produkty powinniśmy ze sobą łączyć, a których duetów unikać. Może się bowiem okazać, że stosując niezbyt szczęśliwe połączenia zdrowych produktów na talerzu nieświadomie pozbawiamy się wielu witamin albo wręcz szkodzimy swojemu zdrowiu. Oto trzy najczęstsze błędy w łączeniu produktów. Od dawna wiedziałam o tym, że nie powinno się łączyć ogórka z pomidorem, bo świeży ogórek zawiera askorbinazę – enzym, który pozbawia pomidora witaminy C. Jednak o tych już mniej oczywistych, a jednak częstych błędach w łączeniu produktów dowiedziałam się nie tak dawno od mojej ulubionej dietetyczki Agnieszki Piskały w jednym z odcinków programu „Niejadki i inne…

  • Napoje, koktajle,  O Zdrowiu,  Przepisy

    Napój na upały i.. płaski brzuch. Letni detoks.

    To najlepszy napój na upały, jaki znam. Wystarczy dodać do zwykłej wody kilka składników, by zamieniła się w oczyszczający z toksyn napój, który pomaga na płaski brzuch, a przy tym jest niezwykle orzeźwiający i nawadniający. Mowa o wodzie z dodatkiem ogórka i cytryny. Ja wzbogaciłam ją jeszcze o rozmaryn i miętę, a zamiast cytryny użyłam limonki.   W okresie letnim marzymy o tym, by zrzucić parę kilogramów. Zmiany warto wprowadzać małymi krokami. Jednym z nich może być codzienne picie wody z dodatkiem ogórka i cytryny. Napój taki zapewnia detoks organizmu, reguluje apetyt i skutecznie gasi pragnienie. Dodatek ogórka zapewnia przy tym nasycenie wody dodatkowymi składnikami odżywczymi, takimi jak m.in.: potas, wapń czy witaminy…

  • Przepis z bajką,  Sałatki,  Śniadania

    Wiosenna sałatka dinozaura – przepis z bajką.

    Mały Krzyś uważał, że roślinożercy mają mniej siły od mięsożernych. Wszystko się zmieniło, kiedy osobiście poznał moc warzyw, ukrytych w sałatce.Przed Wami wiosenna sałatka z dinozaurem w tle 🙂 TRICERATOPS I SPRYTNA SAŁATKA W dziecięcym pokoju, na górnej półce zielono-białego regału mieszkał niewielki Triceratops. Dzielił swoją półkę z innymi dinozaurami, których kolekcją uwielbiał się bawić mieszkaniec tego pokoju, czteroletni Krzyś. Triceratops, podobnie jak cała reszta prehistorycznej rodziny z regału, był zwykłą zabawką: ot, taką sobie figurką z plastiku, niewielką i niepozorną. Miał jednak pewien sekret: w środku był żywym dinozaurem, który przebudził się pewnego dnia z bardzo długiego snu i odkrył, że..wszyscy jego znajomi i przyjaciele już dawno wymarli, a on sam…