• Śniadania
  • Kokosowa kasza manna

    kokosowa manna

    Kasza manna w wydaniu klasycznym większości  nas kojarzy się z zamierzchłymi czasami, kiedy w przedszkolach i w domach niepodzielnie królowała na dziecięcych talerzach. Dla jednych jest to miłe wspomnienie słodkiego niby-budyniu, innym kojarzy się raczej źle: jako grudkowata papka, która „staje” w gardle od pierwszej łyżki. Bez względu na to, do której grupy się zaliczasz, […]

  • Chleb i Bułki
  • Bułeczki z jagodami

    jagodzianki

    Nie nazywam ich jagodziankami ani borówczakami (bo tak się mówi na jagodzianki w Małopolsce, a przynajmniej w tej części, z której pochodzę), tylko właśnie bułeczkami. To dlatego, że użyłam naprawdę niewielkiej ilości cukru do wypieku. Dzięki temu bułeczki są idealne na śniadanie, nie są słodkim deserem ale właśnie pożywnym, porannym wypiekiem do kawy lub na […]

  • Przepis z bajką
  • Wiosenna sałatka dinozaura – przepis z bajką.

    salatka dinozaura

    Mały Krzyś uważał, że roślinożercy mają mniej siły od mięsożernych. Wszystko się zmieniło, kiedy osobiście poznał moc warzyw, ukrytych w sałatce.Przed Wami wiosenna sałatka z dinozaurem w tle 🙂 TRICERATOPS I SPRYTNA SAŁATKA W dziecięcym pokoju, na górnej półce zielono-białego regału mieszkał niewielki Triceratops. Dzielił swoją półkę z innymi dinozaurami, których kolekcją uwielbiał się bawić mieszkaniec tego […]

  • Obiad dla dzieci
  • Razowe pancakes z salsą z grejpfruta i ziaren granatu, czyli.. „śmieciowe jedzenie” w zupełnie innym znaczeniu

    napis 1806

    Zaglądam do lodówki, a tam.. prawie pusto. Jest w niej tylko kilka produktów, smętnie oczekujących na zakończenie ich przydługiego już żywota. Znacie ten obraz? O czym myślicie w takiej chwili? Oczywiście – czas na zakupy! Tym razem jednak postanowiłam rzucić rękawicę wyzwaniu i nie kupować nic nowego, po to by spróbować wycisnąć wszystko, co możliwe […]

  • Desery
  • Czekoladowy budyń z kaszy jaglanej z porzeczkami

    3_n

    Śniadanie nie musi być nudne. Słodkie nie musi być niezdrowe. Czekoladowy budyń z kaszy jaglanej – jeden szczegół, a tak wiele zmienia.   Budyń kojarzy nam się raczej z deserem i z tego względu mało kto zjada go da śniadanie. Klasyczny budyń to głównie cukier, mąka ziemniaczana, mleko i dodatki smakowe. Nie brzmi to zbyt […]

  • Dania mięsne
  • Soczewica zapiekana z jajkiem, czyli pomysł na męskie śniadanie.

    IMG_2481_b

    Może dziś na śniadanie zamiast jajecznicy – soczewica?   Nie wiem jak Wy, ale my każdego dnia jemy podobne  śniadania. Postanowiłam jednak coś z tym zrobić. Urozmaicenie jest bardzo proste i smaczne: śniadanie bazuje na soczewicy. Uwielbiam ją na wszelkie sposoby, a w tej śniadaniowej wersji smakuje wyjątkowo atrakcyjnie 🙂 Danie szczególnie dobrze trafia w […]