koktajl banan kiwi
Napoje, koktajle Przepisy

Koktajl banan-kiwi

Prosty w wykonaniu koktajl banan- kiwi to napój, który warto wprowadzić na stałe do domowego menu. Odpowiednio skomponowane koktajle potrafią zdziałać wiele dobrego dla naszych organizmów. Zobacz, jak zrobić posty koktajl z kiwi i banana.

Czy posiadacie na swoich parapetach mini plantację doniczkową ziół?;) Ja taką mam i używam ziółek gdzie tylko się da! Dzisiaj skomponowałam orzeźwiający i smaczny koktajl z dodatkiem liści mięty i bazylii.

Jak zrobić koktajl bananowy z kiwi

Banany są podstawą koktajli w moim domu – moja córka zjada i wypija pasjami wszystko, co zawiera choć trochę banana. Do koktajli najlepiej wybierać banany mocno dojrzałe, “piegowate”, z ciemnymi plamami lub kropkami na skórce. Są one słodsze i bardziej intensywne w smaku, dzięki czemu koktajl będzie miał intensywniejszy smak.

Poniższy koktajl bazuje więc na bananach, ale oprócz nich ma w sobie kilka aromatycznych dodatków w kolorze zielonym: kiwi oraz miętę i bazylię.

By zrobić w domu koktajl, potrzebny jest blender. Może to być zarówno blender kielichowy, jak i ten prostszy, ręczny. Wszystkie składniki miksujemy blenderem na gładko i mamy pyszny koktajl w dosłownie kilka minut.

Wykonanie koktajlu w domu jest więc bardzo proste. Warto robić je regularnie, zamiast wybierać gotowe koktajle, które mogą niestety zawierać duże ilości niepotrzebnego zupełnie cukru. Owoce same w sobie są słodkie i dzięki nim koktajl nabiera słodkiego smaku. Jeśli jednak okaże się, że koktajl jest mało słodki, to można dosłodzić go miodem – tak, jak w moim przepisie.

Dlaczego warto pić koktajle owocowe?

Koktajle owocowe to napoje, które mogą zdziałać wiele dobrego dla zdrowia naszego i naszych dzieci. Po pierwsze umożliwiają dostarczenie organizmowi skoncentrowanej dawki witamin i składników mineralnych, które w koktajlu występują w większej ilości, niż gdybyśmy chcieli po prostu zjeść owoc.

Koktajle przygotowujemy na bazie produktów mlecznych, takich jak: jogurt naturalny, kefir czy maślanka, a te zawierają bakterie probiotyczne, które wspierają odporność.

Czym się różni smoothie od koktajlu?

Dlaczego koktajl, a nie smoothie? Ponieważ koktajle przygotowujemy z dodatkiem nabiału, a smoothie to same owoce i warzywa, zmiksowane na mus. Do smoothie zazwyczaj dodaje się też pokruszony lód, by napój był mocno orzeźwiający. Koktajle to połączenie owoców i mleka, jogurtu, kefiru czy maślanki. Istnieje jeszcze określenie “shake”, którego niektórzy używają zamiennie do koktajlu. To nie jest jednak to samo. Klasyczny shake zawiera dodatkowo jeszcze lody, więc jest nieco bardziej kaloryczny. Odpowiednio skomponowane koktajle mogą natomiast sprzyjać odchudzaniu, pełniąc funkcję napoju dietetycznego. Nazwa zależy więc od składników, których użyjemy.

koktajl banan kiwi

KOKTAJL BANAN KIWI

(przepis na ok 4 porcje)

Składniki:

(na ok. 4 porcje)

  • 1 litr maślanki
  • 3 duże banany
  • 2 owoce kiwi
  • 6 listków świeżej mięty
  • 3 listki świeżej bazylii
  • 2-3 łyżki miodu
  • sok z 1/2 cytryny

Wykonanie:

Maślankę przelewamy do naczynia. Dodajemy liście mięty i bazylii oraz pokrojone w plastry banany i kiwi. Dodajemy miód i sok z cytryny. Całość miksujemy, aż uzyskamy jednolity koktajl. Podajemy od razu po przygotowaniu.

koktajl banan-kiwi

koktajl z wąsatymi rurkami

[FM_form id=”3″]