Bez glutenu Bez laktozy Desery Przepisy Zero Waste

Zdrowe lody, które zrobisz w mig! Gdy raz ich spróbujesz, lody sklepowe pójdą w odstawkę

Uwaga, uwaga! Osoba czytająca ten wpis umie wykonać najpyszniejsze lody na świecie! W dodatku lody te są super zdrowe, bo bez cukru, jajek i laktozy 🙂

Lubisz lody, ale twierdzisz, że nie umiesz ich robić i zadowalasz się tymi ze sklepu? To ja Ci mówię, że potrafisz. Bo teraz poznasz przepis na lody, które robi się w kilka minut, a smakują niebiańsko. Nie wymaga to od Ciebie praktycznie żadnych skomplikowanych umiejętności.  Potrzebna jest za to jedna rzecz i byłoby super, gdyby ta rzecz przerodziła się u Ciebie w nawyk. Chodzi o banany.

Jeśli zobaczysz w sklepie przecenione banany, bo są czarne i widać, że nikt ich nie kupuje, to weź je, kup je, weź dużo! Następnie w domu obierz ze skórki, pokrój w plastry i zamroź. Bo nie wszyscy to wiedzą, ale Tobie teraz zdradzę ten sekret: mrożone banany są najważniejszym i niezastąpionym składnikiem najpyszniejszych lodów w świecie! Jeśli masz w domu czarne banany, to nie wyrzucaj ich, ale mroź, mroź ile wlezie.

Skoro już będziesz w tym sklepie, to zajrzyj na mrożonki i chwyć opakowanie truskawek, malin, borówek czy wiśni – wybierz te owoce, które najbardziej lubisz. Chyba, że masz w swojej zamrażarce bezcenne owoce z własnego ogródka, które od lata czekają na swoje pięć minut? Bierz je, chwyć je, wykorzystaj! Bo wykonanie najlepszych lodów na świecie to jest okazja nie byle jaka.

Wyjmij z szafki blender i przygotuj łyżkę. Wrzuć mrożone owoce, wlej szklankę mleka roślinnego i blenduj, miksuj ile wlezie! Raz po raz przemieszaj. Zanim pies zaszczeka dwa razy, lody będą gotowe. Nawet nie zdążysz się zastanowić, jakie dodatki będą wieńczyły dzieło. Podpowiem: użyj innych mrożonych owoców, musli, granoli..Komponuj z tego, co masz. Te lody mogą być za każdym razem inne!

Na koniec tylko wybierz, w czym chcesz je podać: w pucharku, miseczce czy może w szklaneczce? Poukładaj na wierzchu przysmaki ( a możesz też nic nie dawać) i spójrz na gotowe lody. Widzisz? Potrafisz! Właśnie powstało coś naprawdę pysznego, zdrowego i niebiańsko dobrego. Brawo Ty! 🙂

ZDROWE LODY EKSPRESOWE

(przepis na 3-4 porcje)

Składniki:

3 banany

ok. 400 g mrożonych owoców: truskawek, jagód, wiśni, malin..

1 szklanka mleka roślinnego

 

Wykonanie:

Banany powinny być uprzednio obrane, pokrojone w plastry i zmrożone.

Do blendera wrzucamy zmrożone banany i wybrany drugi rodzaj mrożonych owoców. Wlewamy mleko i włączamy blender. Miksujemy, raz po raz wyłączając blender i mieszając zawartość łyżką, ponieważ jest to bardzo gęsta masa i ciężko się miksuje. Po kilku minutach miksowania zawartość blendera powinna uzyskać konsystencję lodów.

Nakładamy i zjadamy od razu po przygotowaniu. Lody możemy podać z różnymi dodatkami: innymi mrożonymi owocami, chrupiącą granolą, amarantusem, musli, świeżymi owocami.. co nam się tylko nawinie 🙂

[FM_form id=”9″]