fbpx
Showing: 1 - 6 of 19 RESULTS
Pasty do chleba Przepisy Wydarzenia

Pasta z karczochów z warsztatów w Akademii Kulinarnej Whirlpool

Ostatnio rozsmakowałam się we wszelkiego rodzaju pastach do chleba. Obieram, przebieram, piekę i gotuję a na końcu miksuję przeróżne składniki, by uzyskać smakowity dodatek do pieczywa. Chciałabym się dziś podzielić z Wami przepisem na jedną z moich najulubieńszych past, którą po raz pierwszy spróbowałam na warsztatach w Akademii Kulinarnej Whirlpool. Autorką przepisu jest Cristina Catese. …

Dania mięsne Przepisy Wydarzenia

Saltimbocca alla romana – przepyszna cielęcina po rzymsku

Prostota kuchni włoskiej polega na tym, że w niewielkim czasie można osiągnąć spektakularny efekt. Saltimbocca wpisuje się idealnie w tą definicję. Wielokrotnie już o tym pisałam, że kocham włoską kuchnię. Chcę Wam udowodnić, że ta kuchnia warta jest kochania. Bo jeśli się ją dobrze pozna, to można mieć pewność, że uczucie zostanie odwzajemnione w postaci zachwycających doznań smakowych oraz …

Ciasta i Ciastka Książki kulinarne Przepisy Wydarzenia

Świąteczny piernik staropolski Pawła Małeckiego (ekspresowy, bez dojrzewania)

Kiedy słyszymy nazwę „piernik staropolski”, zwykle od razu na myśl przychodzi nam długo dojrzewające ciasto, które nastawia się kilka tygodni przed Świętami. Paweł Małecki jednak przekonał mnie, że można upiec równie pyszny i aromatyczny piernik, przygotowując go w jeden dzień. Koniecznie muszę więc podzielić się z Wami tym odkryciem 🙂 Niedawno miałam przyjemność uczestniczyć w …

O Kuchni Porady kulinarne Wydarzenia

Dobry kawałek mięsa, czyli o wędlinach słów kilka.

Tym razem chcę opowiedzieć Wam o ciekawych warsztatach, w których niedawno brałam udział. Było to spotkanie zorganizowane w Akademii Smaku Sokołów, poświęcone zasadom prawidłowego komponowania jadłospisu, na którym m.in. poznałam smak wędzonek z serii „Naturrino”. W trakcie warsztatów eksperci Sokołowa m.in. podpowiadali, jak rozpoznać dobre wędliny. To dobra okazja, by podzielić się z Wami moimi spostrzeżeniami w tym …

Wydarzenia

Warsztaty w Akademii Smaku „Sokołów” – sztuka karmienia dzieci

Jak wiecie, temat właściwego karmienia dzieci jest mi bardzo bliski. Ciągle pracuję nad nowymi przepisami, które mają podbić kubki smakowe najmłodszych, a przy okazji zapewnić im porcję zdrowia w postaci wartościowych składników. W jednym z ostatnich dni wakacji miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach organizowanych przez Akademię Smaku „Sokołów” w Woli Suchożerbskiej, które poświęcone były właśnie kuchni …

Wydarzenia

Akcja #jemrosol i wspieram Reprezentację Polski! Przyłącz się!

 Okaż wsparcie naszej reprezentacji na Euro 2016 i w dniu ich meczu zjedz tak jak oni na obiad rosół 🙂 Akcja #jemrosol właśnie startuje, przyłączysz się?  Kucharz Reprezentacji Polski Tomasz Leśniak w wywiadzie dla se.pl opisał szczegółowo, jakie posiłki przygotowuje naszym piłkarzom. Szczególnie zaciekawił mnie opis menu obiadowego: „Jeśli chodzi o obiad, to zawsze jest mocny, esencjonalny rosół, …

Obserwuj mnie na Instagramie

Pobierz bezpłatny mini e-book:

SZYBKIE I LEKKIE OBIADY NA LATO I WCZESNĄ JESIEŃ