Zdrowe specjały dla Dużych i Małych
Zdrowe specjały dla Dużych i Małych
Pesto z roszponki to niecodzienny pomysł na wykorzystanie tej sałaty w kuchni. Zwykle roszponka jest bazą lub dodatkiem sałatki. Tutaj, razem z jarmużem zamienia się w pyszny i bardzo odżywczy sos pesto, który pasuje nie tylko do makaronu.
Pizza z burakiem to dość nietypowe połączenie, ale gwarantuję Wam, że udane! Jeśli szukasz nowych pomysłów na pizzę bez mięsa, to koniecznie wypróbuj ten przepis.
Masz w lodówce kilka ugotowanych ziemniaków z dnia poprzedniego? Frittata to przepis, który pozwoli Ci zużyć nadmiar tych warzyw i zamienić je w przepyszne danie.
Obiad z makaronem w roli głównej najczęściej przygotowuję wtedy, gdy mam mało czasu na gotowanie. Mam kilka ulubionych kompozycji smakowych, które wykorzystuję naprzemiennie. Jedną z nich jest zestawienie makaronu z sosem brokułowym. Na szczęście nie muszę dzieciom przemycać brokuła, bo jest on u nas w pełni akceptowanym warzywem i jest chętnie zjadany na wszystkie sposoby. …
Prostota kuchni włoskiej polega na tym, że w niewielkim czasie można osiągnąć spektakularny efekt. Saltimbocca wpisuje się idealnie w tą definicję. Wielokrotnie już o tym pisałam, że kocham włoską kuchnię. Chcę Wam udowodnić, że ta kuchnia warta jest kochania. Bo jeśli się ją dobrze pozna, to można mieć pewność, że uczucie zostanie odwzajemnione w postaci zachwycających doznań smakowych oraz …
My, Polacy bardzo lubimy Włochów i ich kuchnię. Cenimy ją za prostotę i smak, dlatego z chęcią przygotowujemy włoskie makarony w domu. Jednak okazuje się, że w trakcie gotowania popełniamy błędy, które mogą skutecznie zniweczyć ten wyjątkowy smak, który ukryty jest we włoskich daniach. Oto krótka ściąga z naszych najczęstszych pomyłek: 1.Rozgotowujemy makaron To chyba najbardziej powszechny błąd. …