Wyświetla 8 Wynik(ów)
Kasza i ryż Warzywa zamiast mięsa

Jednogarnkowe danie bez mięsa, którym się najesz!

„Eee, a te dania bez mięsa to takie lekkie, nie da się tym najeść”, „chciałabym jeść mniej mięsa, ale po daniach wege jestem po chwili znowu głodna”, „mój mąż chce tylko mięso na obiad, bo same warzywa to nie jedzenie” – takie komentarze docierają do mnie regularnie i ja doskonale rozumiem te obawy. Jeśli dotychczas …

Śniadania Zero Waste

Omlet z warzywami, czyli królewskie śniadanie z resztek

Jeśli w domu masz warzywa, które lada dzień zaczną się psuć, nie wahaj się dodać ich do omletu! Odkryjesz, jak smaczne mogą być śniadania ze składników, które wyszukasz w swoim lodówkowym „przeglądzie tygodnia”. Skoro w naszym kraju ląduje w koszu 9 mln ton jedzenia rocznie, to jako Polka mam poczucie, że powinnam coś z tym …

Przepisy Przetwory

Domowy ketchup z dodatkiem pieczonej papryki

Czytam sobie instrukcję popularnego, markowego ketchupu: cukier 30,5 g na 100 g produktu. Łapię się za głowę: to aż nieprawdopodobne, jak dużo cukru jest w tym “nie-słodyczu”. Czas wziąć sprawy w swoje ręce: przystępuję do produkcji domowego ketchupu! Skoro cukier jest tak ważnym jego składnikiem, użyję w zamian ksylitolu i zdecydowanie zmniejszę jego ilość. Dostałam …

Dania mięsne Obiad dla dzieci Przepisy

Kurczak z papryką w rzymskim stylu, czyli Pollo alla romana

To kolorowe i radosne danie przywróci uśmiech na twarzy każdemu smutasowi przy stole 😉   Danie jest bardzo wskazane do ekspozycji na stole w długie i mroźne popołudnia. Ja bardzo lubię wpatrywać się w intensywny kolor papryki, a w szczególności w mix wszystkich kolorów papryk – toż to eksplozja soczystego koloru! Jest to już ostatni …

Obiad dla dzieci Placki Przepisy

Placuszki z cukinii – przysmaki z domowego ogródka.

Jeszcze kilkadziesiąt lat temu warzywa takie, jak m.in. papryka były na stołach naszych dziadków rarytasem z importu. Można się zżymać na produkcję nowych odmian roślin, ale to właśnie dzięki nim możemy uprawiać sobie paprykę w polskim ogródku. Bo my bardzo lubimy w Polsce paprykę i mamy już nawet swoje zagłębia paprykowe. Papryka Przytycka (uprawiana od …

Drugie śniadanie Przekąski Przepisy Zapiekanki

Francuzki, czyli mini zapiekanki z ciasta francuskiego

Dzisiaj będzie po francusku! Tylko że.. ja po francusku umiem jedynie: “Jean Paul Belmondo”, “pari pari”, “żetę” i “żole taxi” 😉 Pamiętacie ten teledysk? Zagraniczny dres i danse-anse wokół żółtej taksówki..:) Pomyśleć, że w tamtych czasach to był u nas powiew świeżości i zachodu.. Jako dziecko bardzo lubiłam ten kawałek, chociaż rozumiałam z niego tylko …