To jeden z najbardziej efektownych, a zarazem prostych do zrobienia deserów. Pavlova, czyli beza z kremem śmietankowym i świeżymi owocami to deser, który wywołuje westchnienie, cieszy oko i podniebienie 🙂
Torty
Bezmleczny tort marchewkowo-śliwkowy
Szukasz przepisu na tort, w którym nie będzie kremu na bazie bitej śmietany? Mam coś dla Ciebie! To przepyszny i odlotowy tort marchewkowo-śliwkowy 😉 Nie zawiera mleka ani kremu w środku, za to ma soczyste, śliwkowe nadzienie. Hasło „tort bezmleczny” niestety wielu kojarzy się negatywnie: no bo to pewnie tort bez masy, bez bitej śmietany, …
Torcik urodzinowy dla alergika – bez glutenu, mleka i jajek.
Bardzo trudno jest upiec smaczny tort, kiedy praktycznie żaden bazowy składnik tradycyjnego ciasta nie jest dozwolony w diecie. Na prośbę mojej koleżanki opracowałam przepis na taki właśnie tort, który nie zawiera glutenu, jajek i mleka krowiego. Wierzę, że przyda się nie tylko Monice, ale też i Wam 🙂 Można powiedzieć, że od niedawna wiem, jak …
Tort kinder pingui – to było 10 lat temu..
To było 10 lat temu, kiedy po raz pierwszy wszystko wywróciło mi się do góry nogami. Przekroczyłam pewien most i od tamtego momentu moje życie już nigdy nie było takie, jak wcześniej. Niedawno świętowałam rocznicę owego wydarzenia. Nie było mi jednak do śmiechu.. Odkąd pamiętam, chciałam być mamą. Jako dziecko bawiłam się w dom, a …
Torcik jogurtowy
Ostatnio dość mocno doświadczam złośliwości rzeczy martwych. Jednym z trudniejszych tego rodzaju utrapień była awaria mojego laptopa, która odcięła mnie od bloga na dobrych kilka tygodni. Może to jakiś znak, żeby powoli i z godnością opuścić blogową scenę? – wątpliwości zaczęły krążyć wokół mnie jak natrętne mole. Odgoniłam je jednak jednym klaśnięciem nad głową (po …
Tort jagodowy
Całkiem niedawno obchodziłam podwójną osiemnastkę i z tej okazji przygotowałam tort, w którym wykorzystałam jagody ze słoiczków (przepis tutaj). Jagody idealnie sprawdziły się w tym torcie. Jedząc go miło było sięgać smakowitymi wspomnieniami do lata, co przy obecnym mrozie było dużą przyjemnością. Myślę, że do przygotowania tortu można też użyć jagód mrożonych, należałoby je jednak wcześniej rozmrozić …
