W trzy minuty zamień trzy składniki na jeden kubek pełen pysznego, delikatnego ciasta czekoladowego! 🙂 Bez mąki, bez cukru i bez mleka. Szybko, szybko, nie ma czasu! Jesteś już spóźniona, dzieci się gramolą z ubieraniem, każdy co innego chce na śniadanie.. Czyli normalny, typowy poranek z serii „the story of my life”. W takich chwilach potrzebny […]
Zdrowe słodycze
Przepisy na zdrowe słodycze.
Piernikowo-śliwkowy budyń jaglany
Nie da się ukryć, że mimo swego niewątpliwego uroku Święta Bożego Narodzenia nie są przyjazne dziecięcym brzuszkom. Ciężkostrawne potrawy królują na wigilijnych stołach, a pośród tych dań dzieci jakoś mogą znaleźć nic dla siebie. Świąteczne śniadania również są kontynuacją tradycji w postaci sałatek majonezowych, śledzików pod pierzynkami oraz mięsiw wszelakich. Nie chcę walczyć z tradycją, wręcz odwrotnie: chcę przekazywać dzieciom […]
Czekoladowe muffinki jaglane
Ten przepis to prawdziwy hit i tak się właśnie zastanawiam, dlaczego dopiero teraz go publikuję? Powiedzmy, że najlepsze zostawiłam dla Was na wiosnę! Skoro więc wiosna już za oknem daje nam wyraźne znaki, to nie zwlekając przedstawiam przepis na najlepsze na świecie babeczki czekoladowe! Bo lepiej późno, niż wcale 😉 Te babeczki są uwielbiane przez dzieci. Będą dobrym pomysłem na przekąskę […]
Żelki owocowe – wersja z mango
Domowe żelki owocowe to nie tylko smaczna i zdrowa słodka przekąska, ale też moc naturalnych witamin. W okresie zimowym warto „bombardować” dzieci witaminą C, dlatego takie żelki są jednym z pomysłów na to, jak wzbogacać dziecięcy organizm w tą oraz inne wartościowe witaminy, mające dobroczynny wpływ na odporność organizmu. Przepis na domowe żelki już kiedyś publikowałam na […]
Babeczki jaglane
Te babeczki wymyśliłam po to, by przekonać moją córkę do kaszy jaglanej. Naprawdę się postarałam, uwierzcie mi 🙂 Córka po powrocie ze szkoły siadła przy tym talerzyku i rozpoczęła pałaszowanie babeczek mówiąc, że lepszych w życiu nie jadła. Szkoda, że nie widzieliście jej miny, kiedy jej oznajmiłam, że są zrobione z kaszy jaglanej! Co się uśmiałam, […]
Muffinki z jagodami, miodem i polewą jogurtową
Babeczki i muffinki to wypieki, które mają tyle samo zwolenników, co przeciwników. Ciekawa jestem, do której z grupy Ty należysz? Choć mają specyficzny smak, to ja jestem zdecydowaną wielbicielką tych okrągłych, uroczych ciast z kremem (lub bez). W mojej rodzinie należę tym samym do mniejszości. Panuje u nas opinia, że muffinki to po prostu takie „buły”. Aby […]
Ciasto z wiśniami wspomagające odporność
W okresie letnim warto zrobić wszystko, bo poprawić kondycję swojego organizmu i nabrać sił do walki z wirusami, z atakiem których przyjdzie nam się zmierzyć już na jesieni. Swoją odporność można budować w bardzo przyjemny sposób, na przykład jedząc pyszne ciasto 🙂 Przepis powstał na bazie ciasta owsianego, które z pośród wszystkich wypieków chyba najczęściej gości na naszym […]
Krem czekoladowo-śliwkowy z awokado
Bardzo lubię wyszukiwać i testować oraz tworzyć od podstaw przepisy na słodkości, które znamy z masowej produkcji. Wydaje mi się, że większość tych produktów można przerobić na domową, zdrowszą wersję. W naszym domu od dawna nie pojawia się w kuchni żaden popularny, „sklepowy” krem czekoladowy. Nie kupuję tych produktów odkąd przyjrzałam się dokładniej ich etykietom. W zamian testuję różne […]