Zdrowe specjały dla Dużych i Małych
Zdrowe specjały dla Dużych i Małych
Przeglądasz kategorię
Przepisy na kolorowe babeczki i muffinki.
Moja córka bardzo lubi babeczki i muffinki, ale spostrzegłam, że pieczemy je dość rzadko. Dlaczego? Zawsze łatwo upiec po prostu ciasto. Dodatkowo przy muffinkach i babeczkach jest troszkę bałaganu. Nie lubię momentu przekładania surowego ciasta do papilotek, bo ciężko przy tym zachować idealną czystość: zawsze gdzieś z boku kapnie niechciana kropla ciasta albo krzywo nałożona …
Dominika, Dominika, dziewczyna ratownika.. Pół życia przemieszkałyśmy razem w jednym pokoju. Najpierw w domu rodzinnym, później wynajmując pokój na studiach. Siedziałyśmy w jednej ławce (na szczęście tylko kilka lat, potem nastąpiła sepracja ;>). Zawsze traktowane byłyśmy jednakowo. Ubierano nas w jednakowe ubrania. Miałyśmy sztandarowy repertuar do wspólnego odśpiewywania, na czele którego plasował się …
Dotychczas myślałam, że nie ma lepszych czekoladowych babeczek niż takie. Wszystko się zmieniło, kiedy upiekłam te oto babeczki.. Czy macie swoich stałych degustatorów Waszych wypieków? Bo ja mam! Do tego grona zaliczam m.in. Panią Jolę z osiedlowego warzywniaka 🙂 Kiedy tylko stworzę w kuchni coś nowego, staram się jej zanosić kawałek do jurorskiej oceny. Pani Jola …
Postanowiłam podejść niestandardowo do tematu babeczek. Klasyczne amerykańskie cupcakes troszkę mnie od siebie odrzucają, ponieważ nie lubię z założenia ich konstrukcji: sucha biszkoptowa “buła” z czapą tłustego, słodkiego masła, pokolorowanego barwnikiem. Co z tego, że można ładnie ozdobić, skoro ciężko to zjeść? Testuję więc pionierskie rozwiązania, by piękna babeczka była rownież jadalna, nie zamulająca i …
Ten przepis nie jest jakoś bardzo odkrywczy, ale jednak troszkę niestandardowy. W babeczkach bowiem ukryte są czekoladowe jajka. Szczególnie chciałabym Wam polecić krem kajmakowy według mojego pomysłu. Najprostszy z możliwych, ale wiadomo nie od dziś, że w prostocie siła. Wszyscy, którzy go próbowali, wpadali w zachwyt. Może i Wy dacie się skusić?:) KAJMAKOWE BABECZKI …
Mój poprzedni słodki przepis, ze względu na zawartość likieru, skierowany był raczej do starszych łasuchów. Dzisiaj mam coś specjalnie dla małych! Te babeczki wymyśliłam, jadąc samochodem. Tak się rozmarzyłam wyobrażając sobie, jak mogłyby wyglądać i smakować, że nieomal nie spowodowałam wypadku.. 😛 Na szczęście obyło się bez strat w ludziach i teraz mogę się …