Świąteczny piernik staropolski Pawła Małeckiego (ekspresowy, bez dojrzewania)
Kiedy słyszymy nazwę “piernik staropolski”, zwykle od razu na myśl przychodzi nam długo dojrzewające ciasto, które nastawia się kilka tygodni …
Dobry kawałek mięsa, czyli o wędlinach słów kilka.
Tym razem chcę opowiedzieć Wam o ciekawych warsztatach, w których niedawno brałam udział. Było to spotkanie zorganizowane w Akademii Smaku …
3 pomysły na dania obiadowe z wykorzystaniem nadmiaru wędlin
W Twojej lodówce zalega nie zjedzona wędlina, którą prawdopodobnie jutro wyrzucisz do kosza? Zatrzymaj się chwilę i pomyśl, czy nie …
Jak wyrzucać mniej jedzenia? – 5 prostych zasad, które pozwolą Ci oszczędzić jedzenie i pieniądze
Bez żywności nie ma życia. Czy jednak potrafimy nadal docenić jej znaczenie? 16 października obchodzimy Światowy Dzień Żywności i to …
Czy drożdżówki są zdrowe? – odpowiada dietetyczka Agnieszka Piskała
Drożdżówki stały się w naszym kraju polityczną kartą przetargową. Poprzedni rząd wycofał je ze szkół, obecna władza jednak zmieniła to postanowienie. Politycy toczą …
Warsztaty w Akademii Smaku “Sokołów” – sztuka karmienia dzieci
Jak wiecie, temat właściwego karmienia dzieci jest mi bardzo bliski. Ciągle pracuję nad nowymi przepisami, które mają podbić kubki smakowe najmłodszych, …