Wyświetla 3 Wynik(ów)
Ciasta i Ciastka Przepisy

Pierniczki świąteczne – idealne

Pierniczki świąteczne muszą u nas pojawić się w każde Święta Bożego Narodzenia. Przepis na pierniki, które wychodzą idealnie dostałam od pewnej starszej pani, którą kiedyś miałam okazję poznać. Nasze pierniczki świąteczne ozdabiamy często za pomocą lukru plastycznego, bo jest on bardziej przyjazny dla dzieci niż tradycyjny, płynny lukier. Kulinarny notatnik Pani Eli kryje w sobie …

Przepisy

Zjedz pan yorka, czyli wizyta na Expo Sweet 2013

Wczoraj odwiedziłam bodaj najsłodsze miejsce w tym kraju. Targi EXPO SWEET to miejsce, gdzie można podpatrzeć najnowsze trendy w cukiernictwie i lodziarstwie. Cukiernicy chwalą się tu swoimi dokonaniami artystycznymi (bo torty, które tam można oglądać, to już sztuka) i walczą o tytuły mistrzów swego fachu. W porównaniu do zeszłorocznej edycji, słodkie prace były bardziej różnorodne …

Przepisy

Zabawa lukrem

Co mnie kręci w tortach? Wymyślanie. Tworzenie ciągle nowych kompozycji smaków. Nieograniczona ilość kombinacji. Od jakiegoś czasu wdrażam się w sugarcrafting (ozdabianie tortów za pomocą mas plastycznych), chociaż brak talentu plastycznego bardzo mi utrudnia postępy w nauce. Jednak nie poddaję się, walczę z materią i kto wie? może za parę lat wstydu nie będzie.. Tymczasem …

Pobierz bezpłatny PDF z przepisami na słodkości bezglutenowe