Wyświetla 2 Wynik(ów)
Napoje, koktajle O Zdrowiu Przepisy Przetwory

Sok z czarnej porzeczki z cytryną – eliksir na odporność i antystres

Sok z czarnej porzeczki to nasz polski eliksir zdrowia. W sezonie letnim warto przygotować taki syrop, by z jego pomocą móc w zimie wspierać odporność. Czarna porzeczka to niewątpliwie jedno z naszych rodzimych “super food”. W sezonie letnim robię przetwory przede wszystkim z truskawek i czarnej porzeczki, a z innych owoców dopiero w dalszej kolejności. …

Przepisy Przetwory

Domowy ketchup z dodatkiem pieczonej papryki

Czytam sobie instrukcję popularnego, markowego ketchupu: cukier 30,5 g na 100 g produktu. Łapię się za głowę: to aż nieprawdopodobne, jak dużo cukru jest w tym “nie-słodyczu”. Czas wziąć sprawy w swoje ręce: przystępuję do produkcji domowego ketchupu! Skoro cukier jest tak ważnym jego składnikiem, użyję w zamian ksylitolu i zdecydowanie zmniejszę jego ilość. Dostałam …

Pobierz bezpłatny PDF z przepisami na słodkości bezglutenowe