Carbonara w pięciu smakach, przystanek NIEMCY – Spätzle mit Speck und Eier
Niemiecka wersja Carbonary wyróżnia się przede wszystkim rodzajem makaronu. “Szpecle” to wywodzący się z Tyrolu rodzaj klusek, bardzo podobnych w smaku …
Carbonara w pięciu smakach, przystanek: BELGIA – Hangover Pasta, na kaca! :)
Restauracja “Resto” to ponoć najlepsza belgijska restauracja w Nowym Jorku. Serwują tam bardzo ciekawe danie: makaron na kaca. Drodzy Polacy, …
Carbonara w pięciu smakach, przystanek: FRANCJA – Pâtes à la Carbonara
Francuzi owszem, doceniają kuchnię włoską, ale najwyraźniej wolą ją w wersji: na bogato 😉 Znane w świecie wyczucie smaku …
Carbonara w pięciu smakach, przystanek: WŁOCHY – Spaghetti Carbonara
Kocham makaron. Uwielbiam go nawet bez dodatków, zaś dobrze przyrządzone danie z makaronem w roli głównej mocno pobudza moje kubki …
Szarlotka z budyniem, delikatna i kremowa.
Zapraszam na kremową szarlotkę z budyniem. Jedwabistą, subtelną w smaku i elegancką. Zajadają się nią zarówno młodsi, jak i starsi …
Literackie pieczarki nadziewane
Jednym z podstawowych zapachów jesieni jest zapach grzybów. Uwielbiam dania z leśnymi grzybami, jednak mimo rodzinnej tradycji grzybobrania, sama boję …