Wyświetla 22 Wynik(ów)
Obiad dla dzieci Zupy

Lekka zupa kalafiorowa z pęczakiem

Zupa kalafiorowa z pęczakiem idealnie wpisuje się w lekki obiad w upalne dni. Jest pożywna, prosta w wykonaniu i do tego bardzo smakuje dzieciom 🙂 Jak widzicie, kalafiorowi ostatnio nie odpuszczam! To dlatego, że obecnie można kupić ten nasz “swojski”, polski, poczciwy i najsmaczniejszy. Przecież można z niego przygotować tak wiele tanich i prostych w …

Artykuły O Kuchni Ze staropolskiej kuchni Zupy

Staropolska zupa grzybowa z grzankami i lanymi kluskami

Zupa grzybowa z grzankami to wykwintna i wyjątkowa potrawa. Jej bazę skomponowałam według zaleceń kuchni staropolskiej, do której uwielbiam sięgać.  Zupa grzybowa to w naszej tradycji przede wszystkim potrawa wigilijna, ale nie musimy wcale ograniczać tylko do tej jednej okazji, by zjeść aromatyczną zupę. Na przykład oczątek Wielkiego Postu jest także bardzo dobrym momentem, by …

Przepisy Zero Waste Zupy

Bulion warzywny z resztek warzyw

Jeśli robisz sałatkę, nie wyrzucaj niepotrzebnych elementów warzyw! Możesz zrobić z nich pyszny bulion, który bardzo przyda Ci się w kuchni. W okresie świątecznym przez naszą kuchnię przewijają się spore ilości warzyw: składniki do sałatek, zup itp. generują nam sporo warzywnych odpadów. Są to na przykład: niewykorzystane elementy pora, obierki z marchwi, selera, pietruszki.. To …

chłodnik litewski
Przepisy Zupy

Lekki chłodnik litewski

Chłodnik litewski to przysmak sezonowy, do którego chętnie wracamy w upały. Osobiście jednak w gorące dni nie lubię jeść ciężkich dań, dlatego robię chłodnik w sposób tradycyjny, lecz w nieco odchudzonej wersji. Wzbogacam go również o pewien wyjątkowy składnik, który przynosi ogromną wartość dla naszych organizmów. Chodzi o sok z buraka kiszonego. Tradycyjny chłodnik litewski …

O Kuchni Porady kulinarne Zupy

3 podpowiedzi jak ugotować aromatyczny żurek

Postanowiłam podzielić się z Wami moimi trickami, które stosuję podczas gotowania żurku, by nie stać zbyt długo w kuchni, a przy tym ugotować  smaczną i aromatyczną zupę.  Żurek to jedna z moich ulubionych zup. Uwielbiam ją nie tylko za ten charakterystyczny smak, ale też za niezwykłą prostotę wykonania.  W moim rodzinnym domu bardzo często jadło …

Pobierz bezpłatny PDF z przepisami na słodkości bezglutenowe