Ten koktajl owocowy najlepiej sprawdza się w upalne dni, gdy chcemy się ochłodzić, nasycić i wzmocnić. Często używam go jako alternatywy dla lodów dla dzieci. Intensywny, owocowy smak, przełamany sokiem z buraka nie wymaga dodatkowego dosładzania białym cukrem, co jest jego niewątpliwym plusem.
Mam wrażenie, że w lecie dzieci mogłyby się żywić tylko lodami 😉 Ja generalnie lodów nie zabraniam, ale wszystko jednak musi mieć swój umiar. Dlatego nie chodzimy na lody codziennie, ale też nie szczędzimy sobie pyszności z owocami w roli głównej. Dość często robię m.in. właśnie koktajle owocowe, które są uwielbiane przez dzieci.
Jak sprawić, by koktajl zaspokoił “lodową” potrzebę, czyli by dobrze chłodził i wybornie smakował? Otóż wystarczy użyć do jego przygotowania mrożonych owoców. Wszystkie pozostałe składniki powinny być uprzednio schłodzone w lodówce. Koktajle są nie tylko pyszne, ale też są sycące, a jak wiadomo w upalne dni czasem wolimy się napić czegoś chłodnego, niż zjeść konkretny posiłek.
Serdecznie Was zapraszam na szklaneczkę chłodnego orzeźwienia 🙂
KOKTAJL OWOCOWY BEZ BIAŁEGO CUKRU, Z SOKIEM Z BURAKA
Składniki:
- 200 g mrożonych malin
- 400 g mrożonych truskawek
- 500 ml maślanki
- 250 ml soku z buraka
- 2 banany
Wykonanie:
Do kielicha blendera wlewamy maślankę i sok z buraka. Dodajemy mrożone mainy i truskawki oraz banany (uprzednio obrane i pokrojone na mniejsze kawałki).
Wszystko dokładnie miksujemy do momentu, a uzyskamy gładki koktajl. Podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego! 🙂
[FM_form id=”3″]