Co mnie kręci w tortach? Wymyślanie. Tworzenie ciągle nowych kompozycji smaków. Nieograniczona ilość kombinacji.
Od jakiegoś czasu wdrażam się w sugarcrafting (ozdabianie tortów za pomocą mas plastycznych), chociaż brak talentu plastycznego bardzo mi utrudnia postępy w nauce. Jednak nie poddaję się, walczę z materią i kto wie? może za parę lat wstydu nie będzie.. Tymczasem obecnie torty ozdabiane przeze mnie lukrem plastycznym wyglądają tak, jakby je Maja lepiła 😉 Z resztą, ona jest zawsze chętna do pomocy i gotowa do ozdabiania. Fajnie, że w razie czego – mam alibi 😉
Poniżej wklejam poglądowo kilka moich wybranych “dzieł”:
