Kurczak z papryką w rzymskim stylu, czyli Pollo alla romana
To kolorowe i radosne danie przywróci uśmiech na twarzy każdemu smutasowi przy stole 😉 Danie jest bardzo wskazane do …
Włoska zupa krem z porów, dyni, ziemniaków i brokuła
Kuchnia włoska znana jest głównie z makaronów, ale nie sposób nie docenić także przepysznych zup rodem z Półwyspu Apenińskiego. Dzisiaj …
Gnocchi w sosie z boczku i karczochów – przepis z warsztatów w Rzymie
Gnocchi z sosem z karczochów i boczku guanciale to moim zdaniem jedno z najlepszych dań w kuchni włoskiej. Uwielbiam gnocchi, …
Tiramisù – tak to się robi w Rzymie..
Swoją prezentację włoskich dań z kursu “Cooking Classes in Rome” (szczegóły tutaj) rozpoczynam od.. deseru 🙂 Chyba każdy z nas …
Tort w stylu szwarcwaldzkim – Tort “Czarny las”
Zapraszam na kolejny deser czekoladowo-wiśniowy 🙂 Tym razem jest to przepyszny tort “Czarny las”. To kwaśno-słodkie połączenie ostatnio mnie prześladuje …
Ciasto czekoladowe z wiśniami
Ciasto czekoladowe z wiśniami to jedno z ciast, które warto zrobić chociaż raz w roku! Możesz użyć to jego przygotowania zarówno świeżych, jak i mrożonych wiśni, a ich dodatek sprawia, że ciasto jest wilgotne i soczyste.