Porady kulinarne Przekąski

Zdrowe przekąski na imprezę – moje TOP 10

Zdrowe przekąski na imprezę można przygotować małym nakładem czasu. Wybrałam dla Was dzisiaj zestawienie najsmaczniejszych, prostych przystawek na słodko i na słono, które będą efektownie wyglądały na stole.

Lubię przygotowywać drobne przekąski, bo robiąc je mogę się kreatywnie wyszaleć w kuchni. Wszelkiego rodzaju przystawki można przygotować w zdrowej wersji i na tak wiele sposobów, więc gdy przychodzi mi zrobić jedzenie na imprezę, to zacieram ręce z radości. W tym wpisie chcę się z Wami podzielić moimi ulubionymi, zdrowymi przekąskami na przyjęcie w domu. W takich imprezach często biorą udział dzieci, dlatego w moim zestawieniu znajdziecie dania odpowiednie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Zamieściłam tutaj również przepisy fit oraz bezglutenowe i bezlaktozowe. Podzieliłam je na dwie kategorie: przepisy słodkie i słone (wytrawne). Mam nadzieję, że każdy znajdzie coś dla siebie 🙂

Zdrowe przekąski na imprezę – przepisy na słono

1. Pieczone ziemniaczki

To hit każdej imprezy! Takie ziemniaczki są fit przekąską, ponieważ nie smażymy ich w tłuszczu, tylko pieczemy w piekarniku. Zamiast klasycznych ziemniaków można użyć też batatów. Banalnie proste do wykonania, a efekt WOW gwarantowany. Ja zwykle podaję je z jakimś dipem o wyrazistym smaku. Tutaj znajdziesz przepis na pieczone ziemniaczki z sosem Tzatziki.

2. Mini pizze

Pizzę można przygotować na kilka sposobów. Bardzo lubię przygotowywać ją w formie przystawki, w postaci małych, okrągłych “bułeczek”. Zawsze znikają w ekspresowym tempie z imprezowego stołu. Takie pizzerinki smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dzieci je uwielbiają! Przepis na mini pizze znajdziesz tutaj.

[FM_form id=”8″]

3. Makaronowa sałatka z tuńczykiem

sałatka z tuńczykiem

Pyszna sałatka na bazie makaronu ze świeżymi pomidorkami, serem mozzarella i tuńczykiem. Pierwszy raz jadłam taką sałatkę we Włoszech kilkanaście lat temu i od tamtej pory robię ją regularnie. Bardzo smakuje też gościom. Przepis na sałatkę z tuńczykiem znajdziesz tutaj.

4. Domowe chipsy ziemniaczane

Domowe chipsy można zrobić nie tylko z ziemniaków, ale też z buraków czy batatów. Wystarczy pokroić warzywa, podpiec w piekarniku, doprawić ulubionymi przyprawami i..gotowe! Przepis na domowe chipsy znajdziesz tutaj.

5. Szybka tarta na cieście francuskim

Szybka tarta na cieście francuskim

Danie efektowne i zarazem bardzo proste do wykonania, jeśli tylko masz w domu kawałek ciasta francuskiego. Preferuję nadzienie z samych warzyw, ale równie dobrze możesz dorzucić tutaj mięso lub inne dodatki, które lubisz. Przygotowanie tej tarty nie zajmie Ci pół godziny, a jest naprawdę pyszna! Przepis na szybką tartę na cieście francuskim znajdziesz tutaj.

Zdrowe przekąski na imprezę – przepisy na słodko

1. Czekoladowe muffinki jaglane

Absolutnie przepyszne, znikają ze stołu jako jedne z pierwszych. Muffinki czekoladowe na bazie kaszy jaglanej są bardzo zdrowe, więc można po nie śmiało sięgać bez wyrzutów sumienia 😉 Kasza jaglana nie jest tutaj wyczuwalna, za to nadaje muffinkom wilgotności i głębi smaku. Przepis na czekoladowe muffinki jaglane znajdziesz tutaj.

2. Gofry

Gofry są bardzo wdzięczną przystawką, którą lubią młodsi i starsi goście. Można je podać tak po prostu – bez dodatków, lub postawić obok miseczki z dodatkami, takimi jak: świeże owoce, bakalie czy konfitura. Lubię przygotowywać gofry na domowe imprezy, bo każdy może je zjeść tak, jak lubi. Na moim blogu znajdziesz zarówno przepis na klasyczne gofry, jak i przepis na gofry bez jajek i bez cukru, jak również przepis na pyszne gofry w wersji wytrawnej – gofroplacki.

3. Chlebek marchewkowy

Ciasto chlebek marchewkowy to pyszna, dietetyczna przekąska bez białego cukru. Takie ciasto jest wygodne do podzielenia, bo piecze się w keksówce. Swój słodki smak ciasto zawdzięcza dodatkom, takim jak: marchewka, banany i bakalie. Przepis na chlebek marchewkowy bez cukru znajdziesz tutaj.

4. Batoniki granola

Batoniki granola to bogactwo smaku bakalii. Zrobione są z płatków owsianych, orzechów, pestek i suszonych owoców. Do ich przygotowania również nie używam białego cukru, za to z przyjemnością polewam je gorzką czekoladą, która wspaniale komponuje się smakowo z bakaliowym wnętrzem batoników . Przepis na batoniki granola znajdziesz tutaj.

5. Ciasto owsiane z wiśniami

ciasto owsiane z wiśniami

Przyznam się, że mam do tego przepisu ogromny sentyment, bo to pierwszy przepis, który pojawił się na moim blogu 🙂 Było to dokładnie w lutym 2013 roku.. Dawno, dawno temu 🙂 Ciasto owsiane z wiśniami robię nieprzerwanie, regularnie od lat. Często pojawia się na moich domowych imprezach, ponieważ robi się je bardzo prosto i szybko, a do tego zachwyca smakiem. Przepis na ciasto owsiane z wiśniami znajdziesz tutaj.

[FM_form id=”8″]