Zdrowe specjały dla Dużych i Małych
Zdrowe specjały dla Dużych i Małych
Pierś z indyka to chude i smaczne mięso, które szczególnie lubią dzieci. Musi ona być jednak dobrze upieczona, bo zbyt sucha jest dość twarda i ciężka do pogryzienia. Jak upiec pierś z indyka, by zachować jej soczystość i delikatny smak?Przedstawiam Wam moje 3 rady na idealną pieczeń.
Moje ciasto marchewkowe fit nie zawiera mąki pszennej ani białego cukru, za to smakuje świętami 🙂 Dodatek przyprawy do piernika, orzechów i mąki gryczanej nadaje mu głębokiego, korzennego smaku.
Sałatka Cobb to amerykański przysmak, który zawiera nie tylko chrupiące warzywa, ale też mięso. Tradycyjnym składnikiem jest też ser pleśniowy, który ja jednak pominęłam, ponieważ chciałam przygotować sałatkę w wersji bez laktozy. Wyszło pysznie 🙂
Jeśli znudziły Ci się klasyczne sałatki majonezowe i szukasz lżejszej i zdrowszej alternatywy, mam dla Ciebie pyszny przepis na sałatkę z awokado i jajkiem. Spróbuj, a może – tak jak ja – pokochasz to połączenie smaków i sałatka ta wejdzie na stałe do Twojego jadłospisu.
Masz w lodówce kilka ugotowanych ziemniaków z dnia poprzedniego? Frittata to przepis, który pozwoli Ci zużyć nadmiar tych warzyw i zamienić je w przepyszne danie.
Chleb z kaszy gryczanej to wypiek, który nie wymaga wielu czynności w trakcie przygotowania, a smakuje wyśmienicie. Jeśli chcesz zrobić domowy chleb bezglutenowy, ale nie lubisz zagniatać ciasta ani nie masz ręki do zakwasu, to ten przepis jest dla Ciebie!
